В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный кофе "Индия Монсунд Малабар"

430 р.
Включая скидку -0% за объем
430 р.
Включая скидку -0% за объем
Кол-во:
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (77 отзывов)
Уже купили: 1928 шт из 177 городов
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (77 отзывов)
Уже купили: 1928 шт из 177 городов
Вкусовые качества
Плотность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Ваш город: Москва

Описание вкуса: Кофе с плотным сиропистым телом. В аромате свежая выпечка и яркие цветочные ноты. Во вкусе раскрывается сладкий абрикос и гранола. Послевкусие сладкое, с нотами тросникового сахара. Данный сорт практически не имеет кислотности, сбалансирован в сладости и горечи.

  • Происхождение: Карнатака
  • Разновидность: Selection 795 / Selection 9 / Selection 6 / Kent
  • Метод обработки: Натуральный / муссонный
  • Высота произрастания: 450 – 900 м
  • Обжарка: Обжарено под фильтр

Муссонная обработка — это именно то, что делает эту нехитрую индийскую арабику столь особенной и уникальной.

Малабарское побережье расположено на юго-западе Индии. Это самый влажный регион южной Индии, поскольку Западные Гхаты, также известные как горы Сахядри, останавливают муссонные ветры, дующие с океана и несущие дождь, что способствует выпадению большого количества осадков, особенно на западных склонах. Муссон (от араб. «сезон») — это ветер, меняющий свое направление в зависимости от времени года: летом муссоны дуют с океана, а зимой — с суши. Муссонный климат характеризуется повышенной влажностью в летний период и практически полным отсутствием осадков в зимний. При этом температура на Малабарском побережье летом может достигать пятидесяти градусов по Цельсию.

Эта муссонная обработка и придает этому кофе его необычный вкус, а также практически полностью лишает этот кофе кислотности.

Муссонная обработка — это именно то, что делает эту нехитрую индийскую арабику столь особенной и уникальной.

Артикул: 1171417

В аромате:
Выпечка
Специи
Во вкусе:
Гранола
Соучредитель компании
Ника
Соучредитель компании

Интересное зерно, ровненькое и красивое. Обязательно попробуйте его сварить в джезве (турка) на молоке. Отлично сочетается с корицей и кардамоном! 

JustCoffee
Отзывы (77)
Написать отзыв
11.07.20

Муссонный Малабар самый любимый из сортов, потому что у него зёрнышки всегда светлые получаются при обжарке и он максимально сбалансирован по вкусу, такой можно заказывать и в первый раз, останетесь довольны. Конечно те, кто любит среднюю обжарку, желательно светлую, чтобы почувствовать все тонкости вкуса.

02.07.20

По мне чуть горчит для фильтра

26.06.20

Заказал впервые. Первые впечатления - не очень. Жидковат. Послевкусие - так себе. Может быть просто ещё не распробовал.

19.06.20

Брал для того что бы попробовать что то новое.
Для меня показался пресным и имеющий слишком "слабый" вкус.
Намного больше нравится Бразилия Пергамино и Куба Туркино.

04.06.20

Этот кофе просто божественный, я даже могу пить его без молока, хоть раньше это казалось невозможным

03.06.20

Отличный кофе, сорт очень запоминающийся и по сути эксклюзивный из-за своей обработки. Один из лучших что я пробовал !

28.05.20

Фрукты, пряности и воздух. Очень интересно раскрывается в фильтре

25.05.20

Мой любимый кофе, оригинальный вкус который не перепутать. Очень мягкий и нежный, восхитительный сорт. Величайший)

22.05.20

Ещё не попробовала

12.05.20

Как всегда все вкусно

09.05.20

Брал данный кофе по рекомендации в описании - под турку.
Напиток получается очень насыщенным. Для себя в аромате нахожу ореховые и шоколадные ноты.
Очень понравился вариант приготвления со специями на ананасовом соке.

09.05.20

Очень мягкий. Без кислинки и без горечи. Понравился. Заваривали через воронку Hario.

08.05.20

Всегда покупаем очень нравится.

08.05.20

Приятный вкус. Советую

05.05.20

Пахнет чертовски здорово, но пока не пробовали. Надеюсь, оправдает ожидания)

01.05.20

Давно люблю муссонный кофе . Очень ароматный, с хлебными нотками.
В следующий раз хотелось бы, чтобы обжарка была чуть светлее.
Тогда чувствуется очень приятная легкая кислинка.

29.04.20

Отличный вкус и крутая доставка в течение пары дней, не пришлось долго ждать)

29.04.20

Достойный кофе с необычным вкусоароматом. Подойдёт любителям кофе с минимальной кислинкой и интересным послевкусием.

29.04.20

Хороший кофе, на каждый день. Мягкий достаточно. Предпочитаем его варить в турке, но и заваривание в чашки тоже вполне хорошо удаётся.)

29.04.20

Сорт нравится. Не кислый, ароматный.

29.04.20

Один из моих любимых моносортов

29.04.20

Пользуюсь этим интернет магазином на протяжении многих лет.Очень довольна!Всем рекомендую!!!Быстрая и удобная доставка,много акций,доступные цены,отличное качество кофе!

23.04.20

Покупал, понимая по описанию, что без кислинки. Хотел попробовать. Но вкус пустой и горький. В целом само зерно хорошее, не понимаю почему так, заваривал в фильтре разными способами.

20.04.20

Красивое крупное зерно с карамельным цветом. Готовили 2 способами.rnТурка - кофе здорово сочетается с молоком, получается вкусно и в балансе. rnВоронка - необычный кофе для воронки. Достаточно ровный по вкусу. Плотный и бархатистый. Интересно, что очень много выделяет уг газа при заваривании, шапка необычно большая

13.03.20

Не хватает кислинки.

01.03.20

Покупаю второй раз. Что то в этот раз не сложилось...
пустоват вкус и горчит сильнее.
Грешил на воду, но поменяв фильтры результат остался прежним.

28.02.20

Хороший, понравился

27.02.20

Всегда думал по описанию, что будет горьковат. По факту раскрылся неожиданно, много вкусовых оттенков, отличный баланс и интересный вкус

20.02.20

Кофе интересный всем: зерном, помолотым, ароматом, вкусом. Мягкий.

22.01.20

Первый индийский кофе, который попробовала.
Не разочаровал! На вкус легкий, без горечи. Аромат не сильно выражен, но приятный. Без запаха табака. Вкусный!

27.12.19

Качество зерен и внешний вид впечатлил, по вкусу тоже

24.12.19

Фруктовый вкус без излишней кислинки! Длительное послевкусие.

10.11.19

Заказывал на пробу, кофе не на мой вкус, показался слабым на вкус и аромат.

08.11.19

Приятный, достаточно нейтральный вкус без ярко выраженного «кофейного аромата сетевых кофеен».

08.11.19

Понравился вкус.

08.11.19

Вкусный! Понравился! Спасибо!

19.10.19

Необычный привкус "хлебной корочки" в этом особенном кофе нравится нам обоим с женой. И поджарен именно так, как нам нравится - в меру.

11.10.19

Мы долго пользовались капсульными кофеварками либо в редких случаях варили кофе (типа лавацца) в турке, а тут я решила перейти на пуровер и попробовать не массовых производителей кофе, а что-то более нетривиальное. Выбрала несколько сортов, том числе, монсунд малабар, и он мне понравился с первой попытки. На мой взгляд, идеален для заваривания в пуровере, у него мягкий вкус, действительно, сбалансированный и лишенный кислотности, которую я не люблю в кофе.

10.10.19

Взяла на пробу. До этого азиатский кофе восторгов не вызывал, казался кисловатым, больше нравится из Центральной Америки. Но здесь достойный вкус, кислоты какой-либо не замечено.

10.10.19

Мой любимый сорт. Перепробовал множество, но в конце концов остановился на нем. Конечно, некоторые ароматизированные сорта тоже очень ничего, но этот вне конкуреции - теперь беру только его и рекомендую всем любителям "несладкого" кофе. И, конечно же, только Just - лучшего посташика качесвенного свежеобжаренного кофе в Москве не найти!

09.10.19

Кофе хорошей обжарки. Насыщенный вкус, при правильном приготовлении )))

25.09.19

Хорошее послевкусие. Брали маленькую пачку на пробу.

14.09.19

Кофе хороший,но в последний раз пережарен.

12.09.19

Приятный, терпкий. Универсален для любых напитков.

14.08.19

Спокойный и многогранный вкус. Чувствуется свежая обжарка.

13.08.19

Обжарка ровная, ароматный кофе, настоящий вкус кофе

13.08.19

Приобретаю в этом магазине не первый раз, кофе по-настоящему вкусное. Каждый покупатель может подобрать для себя свой вкус кофе. Всем рекомендую.

21.07.19

Хороший кофе без кислинки в меру с горечью

17.07.19

Очень интересный вкус, кислинка и сладость отлично дополняют друг друга

02.07.19

Крепкий, насыщенный вкус с лёгким ароматом табака. Понравился, такой еще не пробовала .

06.06.19

"Монсунд Малабар" - тоже давно любим, но в это раз заметная горчинка во вкусе и аромате немного... огорчила. : ))) Хотя это даже интересно: открывать для себя заново любимый сорт. Безусловно, мы будем ещё его покупать, ведь он прекрасен как вкусом, так и способом обработки.

03.06.19

Великолепный вариант для аэро/френч прессов!

24.05.19

Не очень понравился, описание довольно точное. На любителя. Сравнивали с марагоджипом

25.04.19

Всё сложно!rnМуссонный Малабар для меня стоит как-то особнячком от всего остального кофе. Он, да ещё Суматра, пожалуй. Вот кофе, когда захочется чего-то эдакого. rnЭтот начал, что называется, "с порога":rnВо-первых, он весьма светлый, что, впрочем, вполне ожидаемо, учитывая тонкости технологии.rnВо-вторых, зерно очень лёгкое и в кофемолке кофе прилип к стенкам, как от статического электричества.rnВ-третьих, в моей автоматической турецкой кофеварке совсем не дал пенку, что необычно.rnНо зато, второе приготовление в электротурке компенсировало все утренние непонятки. rnКофе с чудесным хлебно-ореховым ароматом, почти полнотелый, такой, я бы сказал, осязаемый. Послевкусие, просто, вечное!rnХорошо! Рекомендую!

18.04.19

Очень интересный кофе, для меня скорее ореховый нежели хлебный, с весьма необычным привкусом, объяснить тяжело - нужно пробывать.
Варил в моке и на левере - этот кофе не для эспрессо :) в моке гораздо лучше раскрывается.

17.04.19

Соотношение цена-качество на отлично! Аромат я могу вдыхать вечно)

08.04.19

Классный бодрящий.

04.03.19

Нужная плотность, хороше послевкусие

28.02.19

Заказываю не первый раз. Насыщенный кофе и хорошее послевкусие.

06.02.19

Уникальный кофе. Проливаю в эспрессо. Попробуйте десерт: на пару шариков пломбира вылить ристретто (соотношение 1:1) из Малабара!

10.01.19

Неплохо за эту цену. Брал на пробу (2 индийских сорта, один робуста, второй этот) для сравнения.

26.12.18

любимый вкус! очень мягкий и насыщенный вкус

20.12.18

Отличный кофе! Очень вкусный и душевный.

04.12.18

Оригинальный вкус и запах хлебной корочки этого кофе очень нравятся моей жене. Это её любимый утренний кофе. Спасибо ВАМ за вкусный кофе и отличный сервис!
Владимир. Татьяна (жена) присоединяется к отзыву целиком и полностью!

15.11.18

Добрый день! Отличный кофе, готовлю с помощью аэропресса, в меру крепкий, с легкой горчинкой. Отличный кофе. Рекомендую!

10.11.18

Готовила в турке. Очень мягкий вкус, лично для меня чуточку чего-то не хватило. Но зато капучино был вкуснейший.

09.11.18

Самый вкусный кофе ever

09.11.18

Очень приятный кофе с ароматом горького шоколада и слабой кислинкой. Готовили в джезве.

09.11.18

Очень неплохой кофе, но скорее для прекрасных дам. Он мягкий, я люблю более плотный. Очень неплох для капучино, при этом в латте не вписывается от слова совсем. Попробовать стоит в любом случае, поскольку для любителей мягких вкусов должен хорошо подходить.

21.09.18

Шикарный кофе,прекрасный сервис,отзывчивые и доброжелательные операторы.В наши дни это не то что бы редкость,но не всегда бывает.Рад сотрудничеству с кампанией,буду иметь дело только с вами.А тут ещё и бонусы!

12.09.18

Что-то мне не хватило в этом кофе. Может кислинки? Или горчинки? Или может обжарка не понравилась? Да, он не плохой, но больше не закажу.

28.02.18

Интересный вкус у кофе, оттенки молока.

09.02.18

Вкусный, насыщенный, в меру крепкий!

10.01.18

Пробовала этот сорт готовить в турке. МНЕ кофе понравился:имеет выраженный Орехово- карамельный привкус и кислинка в нем отсутствует

22.11.17

Еще один сорт кофе,который мне нравится.В меру крепкий и насыщенный.

05.10.17

Вот еще один сорт кофе в мои фавориты.Мне очень понравился.Мне и чай индийский нравится больше,чем цейлонский.

04.08.17

Крепкий, яркий, сочный! Выражено все на 100 %. Берем всегда. Жаль, что в этот раз осталась только одна упаковка.

Вы просмотрели 5 из 77 отзывов