В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный кофе "Колумбия Эль Цедро"

549 р.
Включая скидку -0% за объем
549 р.
Включая скидку -0% за объем
Кол-во:
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (3 отзыва)
Уже купили: 117 шт из 33 городов
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (3 отзыва)
Уже купили: 117 шт из 33 городов
Вкусовые качества
Плотность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Ваш город: Москва

Описание вкуса: Кофе с средним телом и шелковистой текстурой. В аромате гречишный мед и яблочный пирог с корицей. Во вкусе кардамон, сушенный барбарис и темный шоколад. Послевкусие сладкое с оттенками красных ягод.

  • Происхождение: Каука
  • Разновидность: Кастильо / Колумбия
  • Метод обработки: Мытый
  • Высота произрастания: 1900 м
  • Обжарка: Обжарено под эспрессо

Описание: Луис Медина выращивает, собирает и обрабатывает кофе на своей ферме Эль Цедро в регионе Тьеррадентро Каука. Луис унаследовал Эль Цедро от своего отца и продолжал производить кофе, следуя семейной традиции. Он также выращивает кукурузу и бобы в дополнение к кофе. Ферма расположена недалеко от дороги к вулкану Невадо-дель-Уила, примерно в 45 минутах езды от города Сан-Луис. Земля гористая со множеством ручьев, а климат холодный и дождливый во время сбора урожая.

Эль Цедро имеет новое оборудование для депульпации, приобретенное через альянсы поддержки производителей. Этот лот подвергался сухому брожению в течение 18-24 часов в пластиковом резервуаре, промывался и сушился в параболической сушилке в течение 15-20 дней.

Артикул: 1283529

В аромате:
Яблочный пирог с корицей
Во вкусе:
Барбарис
Кардамон
Шоколад
Отзывы (3)
Написать отзыв
23.06.20

Отличный вкус!!! Колумб Ия радует своим ароматом каждое утро!!

29.04.20

Есть кислинка, но не сильная. Ароматный. Сорт понравился.

26.03.20

Мне нравится некоторая кислинка цедры в этом бленде.